ДИЗАЙН-ПРОЕКТ ПЕКАРНИ
Инвестиция в дизайн, которая окупилась за 3 месяца: создание флагманской пекарни "ПИРОГА"
ЗАДАЧА
К нам обратился постоянный заказчик, владелец успешной сети пекарен «Пирога». Его вызов был амбициозен: открыть особенную, флагманскую точку, которая кардинально отличается от устаревшего формата сети. Существующий стиль с бежево-коричневой гаммой больше не отвечал запросам рынка.
Новая пекарня должна была вызывать «вау-эффект» и стать местом притяжения: заказчик мечтал о благородном синем цвете, акцентах из полированного золота и современной, притягательной эстетике. Он пришел к нам в момент, когда уже исчерпал свои силы, безуспешно пытаясь самостоятельно планировать стены. Осознав, что время уходит, он доверил задачу нам, профессионалам.
ИСХОДНЫЕ УСЛОВИЯ "ДО"
ПОМЕЩЕНИЕ: Пустое пространство с черновой отделкой, но с огромным преимуществом — панорамным остеклением на главную улицу.
ВЫЗОВ: Полное отсутствие четкого ТЗ от заказчика, его усталость от предыдущих неудачных попыток и сложность перехода от старого, узнаваемого формата к новому.
СРОКИ: Жесткие рамки — на весь комплекс работ от идеи до открытия было отведено ровно 6 месяцев.
НАШЕ РЕШЕНИЕ И ПРОЦЕСС
Самой сложной и важной частью проекта оказался не дизайн, а погружение в желания заказчика. Первые два месяца ушли исключительно на планировочные решения: мы вместе «ломали» и выстраивали стены, прорабатывали эргономику торгового оборудования, пока не нашли идеальный план, отвечающий всем технологическим и маркетинговым требованиям.
Только заложив этот фундамент, мы перешли к самому интересному — созданию атмосферы.
- ГЛАВНЫЙ АКЦЕНТ - УНИКАЛЬНАЯ ПЛИТКАМы нашли и представили заказчику новинку — напольную плитку с роскошным орнаментом, произведенную специально для нас в Индии.
Несмотря на первоначальные сомнения клиента и желание пойти по проторенному пути, мы убедили его решиться на смелое, эксклюзивное решение, которого еще не было ни у кого на рынке города. - ПРЕВРАЩЕНИЕ НЕДОСТАТКОВ В ДОСТОИНСТВАНесущая колонна, обычно мешающая планировке, была превращена в арт-объект.
Наши декораторы нанесли на нее многослойную декоративную штукатурку с элементами потали, создав тактильный и визуальный акцент. - ФИРМЕННАЯ ЦВЕТОВАЯ ГАММА И ОБОРУДОВАНИЕМы разработали несколько выкрасов, чтобы подобрать идеальный оттенок синего для торгового оборудования, спроектировали его конструктив и проконтролировали изготовление и монтаж у подрядчиков.
Полированное золото, закупленное у производителя, стало лейтмотивом всего интерьера: из него выполнили логотип, декоративные молдинги на стенах и цоколь на оборудовании. Подсветка цоколя добавила шарма, заставив золото мягко сиять. - КОМПЛЕКСНАЯ РЕАЛИЗАЦИЯ "ПОД КЛЮЧ"Наша работа не ограничилась дизайном. Мы выполнили полный цикл, который включал в себя следующие услуги:
Дизайн-проект интерьера — от концепции до рабочих чертежей.
Авторский надзор — ежедневный контроль за соблюдением проекта на объекте.
Служба заказчика — организация и администрирование всех работ и подрядчиков.
Ремонт помещений — выполнение полного комплекса отделочных работ.
Комплектация проекта — подбор и поставка всех материалов, мебели и декора. В рамках этого цикла мы также разработали дизайн меню, подобрали растения и курировали изготовление и монтаж вывески.
РЕЗУЛЬТАТ "ПОСЛЕ":
Сроки были соблюдены: 1 ноября мы начали проект, 1 мая — новая пекарня с гордостью открыла свои двери.
Проект стал олицетворением синергии между производством и маркетингом. Мы создали не просто красивое пространство, а эффективный и притягательный бренд-холл, который работает на привлечение клиентов даже через панорамное окно в темное время суток.
Этот проект — наглядное доказательство, что настоящий дизайн интерьера для бизнеса начинается с глубокого анализа и выстраивания процессов. Это ежедневный труд, ответственность и умение услышать даже неозвученные желания клиента.
Результат такого подхода — не просто стены и мебель, а готовый, успешный бизнес-инструмент.
ГОТОВЫ ВЫВЕСТИ ВАШ БИЗНЕС НА НОВЫЙ УРОВЕНЬ?
Неважно, стоит ли задача ребрендинга всей сети или вы открываете первую, но по-настоящему особенную точку, — мы берем на себя полный цикл: от маркетингового анализа и планирования до контроля посадки последнего цветка в кашпо.
КОММЕРЧЕСКИЙ ДИЗАЙН: Мы создаем интерьеры, которые работают на прибыль и усиливают бренд.
КОМПЛЕКСНАЯ РЕАЛИЗАЦИЯ: Вы получаете единого подрядчика для всех работ, что экономит ваше время, нервы и бюджет.
АВТОРСКИЙ НАДЗОР: Мы гарантируем, что реализация будет на 100% соответствовать проекту.
Хватит терять время и клиентов в устаревшем пространстве! Свяжитесь с нами, чтобы обсудить ваш проект.
Сделаем ваш бизнес не только вкусным, а рентабельным и самым красивым!
ПОЛУЧИТЕ ПЕРСОНАЛЬНУЮ КОНСУЛЬТАЦИЮ
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ